[行业动态]国家质检总局:5个月检出4000多吨不合格进口食品[ 2015-06-29 16:35 ]

国家质检总局:5个月检出4000多吨不合格进口食品

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[行业动态]跨境电商进口食品化妆品检验检疫监管细则拟出台[ 2015-06-25 10:55 ]

跨境电商进口食品化妆品检验检疫监管细则拟出台

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[行业动态]进口保健品遭遇史上最严食品安全法[ 2015-06-16 14:40 ]

随着大众消费水平的提高和保健意识的增强，保健食品在居民日常消费中所占比重日益增高，一些进口保健食品也受到不少消费者的青睐。新《食品安全法》堪称史上最严，其对保健食品审批、功能宣称等内容进行了新的规定。

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[归类知识]抛砖引玉（六十六） 食品添加剂的归类探讨[ 2015-06-05 10:46 ]

食品添加剂的归类探讨

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[行业动态]科普：沙门氏菌知多少？[ 2015-05-20 17:25 ]

重要事实 沙门氏菌病是最常见且分布最为普遍的食源性疾病之一，每年全世界有数千万人类病例。 大部分沙门氏菌病病例为轻症，但有时也会有人死于沙门氏菌病。疾病的严重性可能取决于宿主的因素和相关沙门氏菌菌株。 1990年代以来，开始出现对一系列抗菌素耐药的沙门氏菌菌株。这一问题现已成为严重公共卫生关切。 建议采...

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[归类知识]抛砖引玉（五十一） 食品添加剂的归类探讨[ 2015-05-11 16:37 ]

食品添加剂的归类探讨

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[行业动态]12个食品安全问题学术界解读新鲜出炉[ 2015-02-03 14:42 ]

13日， “2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会”在北京举办。中国食品科学技术学会对38个国内外曝光食品安全热点进行分析后，确认为食品安全事件的热点问题为12个,占23.7%,其中，发生在中国大陆地区的热点问题占到10.5%。 “微生物污染、重金属超标及原料污染等这些常态食品安全事件,成为2014年主要的食品...

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[行业动态]质检总局发布驻华机构进境物品检验检疫要求[ 2015-01-14 16:43 ]

  　　1月13日从质检总局官网获悉，为规范外国驻华外交机构、领事机构和国际组织驻华代表机构（以下简称驻华机构）进境物品检验检疫工作，质检总局发布公告称，驻华机构以本机构使用为目的进境的物品，仅限于本机构内部使用，不得进入社会流通环节、不得用于销售等其他用途。食品安全责任自负。出入境检验检疫机构口...

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[行业动态]《食品安全抽样检验管理办法》之权威解读[ 2015-01-12 15:31 ]

国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过《食品安全抽样检验管理办法》（以下简称《办法》），12月31日国家食品药品监督管理总局局长签署总局第11号令并公布,自2015年2月1日起施行。   《办法》共七章五十三条，规定了食品安全抽样检验的原则、计划、抽样、检验、处理、法律责任等方面的内容。   《办法》在...

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[行业动态]上海自贸区内入境食品化妆品存储、展示企业可分类实施自愿报备模式[ 2014-12-16 13:18 ]

中国（上海）自由贸易试验区 入境食品化妆品存放、展示企业备案/报备须知 发布日期：2014年12月11日   　　根据《中国（上海）自由贸易试验区输入及进口食用农产品、食品、食品添加剂、化妆品检疫检验监督管理规定（试行）》，现公布中国（上海）自由贸易试验区入境食品化妆品存放、展示企业（以下简称“食品化...

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