老板，来份哥斯达黎加菠萝刺身！

2017年6月21日，上海检验检疫局工作人员对来自哥斯达黎加的菠萝实施检验检疫，这是全国口岸首次进口。欣海报关-水果进口清关

上海局高度重视首批进境工作，开辟报检绿色通道，提前做好现场查验准备，在货物抵达的第一时间实施查验，并抽取样品送实验室进行农残和重金属检测。

工作人员一丝不苟地做好现场检验检疫工作，同时抽取样品，送往实验室做农药残留和重金属残留等安全风险监测全项目检测，待检测结果合格后，这批货物才能进入市场。

哥斯达黎加是世界上最大鲜菠萝出口国，种植面积达4.5万公顷，据哥斯达黎加政府统计，2016年菠萝出口增长6%，出口总额8.73亿美元，为近5年来最高数额，主要出口国为美国和欧洲国家。哥斯达黎加方面非常看好中国市场，称之为“对菠萝需求量和进口量都在日益增长的国家”。

中哥两国建交时间较短，2007年在北京签署联合公报，宣布建交。但经贸关系发展迅速，成果喜人。2011年8月，中哥两国签署的自贸协定正式生效，目前中国是哥斯达黎加第二大贸易伙伴。

今年5月11日，国家质检总局更新的《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家/地区名录》里增加了哥斯达黎加菠萝，这意味着该产品正式获得中国的市场准入。之前我国仅允许菲律宾、泰国及中国台湾地区的菠萝进口，哥斯达黎加成为第四个正式获批的国家或地区。

此前，哥斯达黎加只有香蕉允许进入我国市场。但由于市场竞争激烈，国产蕉与菲律宾香蕉占主要份额，哥国香蕉进口量非常少，消费者在市场上基本看不到。而菠萝作为哥国最主要的出口水果，号称拥有“全世界都认可的品质”，有望在国内水果市场占据一席之地。

小科普：菠萝？凤梨？

我们去买水果，经常会看到凤梨和菠萝两个名字。它们俩长相差不多，可价格却相差很大。那么，凤梨和菠萝到底有什么区别呢？

《中国植物志》13卷第一分册65页描写

“凤梨俗称菠萝，为著名热带水果之一”。两者的学名都是Ananas comosus，从根源来说属于同一物种。

为了让凤梨更好吃，农学研究者们培育出了许多特征不同的品种，有的糖分更高，有的不用去刺等等。我们在市场上主要能看到黄色和绿色、叶边缘有齿和没齿两类凤梨，它们都是Ananas comosus这个物种，顶多算是不同的“品种”，类似于苹果中的黄元帅和红富士。国内的水果经销商推广了个概念：把无刺的，叶片不带齿的叫作凤梨，把有刺的叶片带齿的叫作菠萝。

文章来源：上海国检